紫菜翡翠粥，顾名思义就是用紫菜配上绿色的蔬菜熬煮的粥，听起来很容易，但是越简单越难表现出色，唯有从食材上入手，才能显得出众。紫菜自然是精挑细选的上等品，而用来煮粥的，也是产自东北的珍珠米，虽然有人提出泰国的珍珠米品质最好，但是在宫宝柔看来，还是东北产出的更符合华夏人的口味。这一类米，色泽洁白，米粒饱满，口感黏而不腻，是稻米中的佳品。

“翡翠”用的是豆瓣菜和香菜。豆瓣菜选用的是英国大叶豆瓣菜，它的特点是味道鲜嫩，带点苦味的同时，又有点回甘。

紫菜和珍珠米淘洗干净，然后把米放进小锅子里，加清水，开中火。为了更加突出粥的鲜味，宫宝柔还取了一小块猪肉，剁成沫，在粥略有热气升腾的时候把肉加进去，转文火，几分钟后加入紫菜。

等到粥已经煮开，宫宝柔将已经切花的豆瓣菜和香菜放进锅里，加上一勺香油，关火焖。最大程度地保留菜的新鲜和味道。

粥煮好后，宫宝柔的作品也就完成了。虽然这份粥并不是她的主要作品，而是为了配和她的另一道菜。煮粥能要多少时间，宫宝柔完成之后，四下看了看，发现她好像是第一个完成的。

可能是她东张西望的样子吸引了无所事事的评委和观众，于是她被点名了。

“那位选手，你是不是已经完成了你的作品？”主持人问道。

宫宝柔啊地一声抬头，不好意思的笑了笑：“是的，主持人先生，我已经完成了。”

“那么请你把你的作品端上来吧。”主持人很感兴趣地说。

大家的目光一下就聚集到了宫宝柔的身上。宫宝柔卡的时间刚刚好，大家对于比赛刚刚开始的兴奋感已经消退，这个时间正是打不起精神没什么可干的时候，而且距离其他的厨师完成作品还要一段时间。宫宝柔作为一个女孩子，在一众“绿叶”之中也是挺显眼也挺受人关注的，毕竟性别放在这里。

“这个女孩做的是什么？”

“不会是一碗粥吧？难怪这么简单。”

“嘿，这个女厨师就是过来走个过场的吧？这我也能做啊。”

“唉没办法，毕竟是个女孩子啊，年纪看起来也不是很大，可能是哪位老厨师的后辈吧。”

宫宝柔将粥和另一道菜都装在规定的碗和盘子里，放进托盘，端了上去。观众的目光都聚集在她的身上，包括电视台的摄影机也对准了她。

“是阿柔！阿柔就完成了她的作品啊！”赵秀秀吃惊极了。这么大的比赛，她们一家肯定是要来为宫宝柔加油打气的。

“不会就是一碗粥吧？这孩子，也不挑点复杂的做。”刘英爱急得跺脚。

林书平没有说话，目光却一直落在下面那个身形略显瘦小的女孩身上。

宫宝柔把手上的托盘轻轻搁在了评委席旁边的小推车上，来到了主持人面前。反正她也不急，现在这会儿粥还烫着呢。

“第三十九号选手宫宝柔已经完成了她的作品，你能为我们介绍一下吗？这好像是粥和它的配菜？”主持人将话筒递到宫宝柔面前。茄鲞被主持人认为是粥的配菜了，不过应该也没有说错吧。

“主持人您说得对也不对，我的作品里确实有粥，但并不是粥和它的配菜。”宫宝柔点点头说，引得一片哗然。

“还真的是粥啊？”

“这姑娘糊弄人呢是吧，这换我来也行啊。”

“这下丢人是丢到国外去咯。”有人还记得这是一场国际性的比赛。

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